De
la alimentación del potro dependerá
que podamos obtener caballos y yeguas adultos en condiciones
favorables para la cría-reproducción,
la actividad intensa o cualquiera que sea el destino
final del équido, normalmente sul destino implicará
por razones comerciales curvas de crecimiento muy
rápidas con ganancia de peso medio diario por
encima de 1 kg en los primeros estadíos de
vida. Los caballos de carreras y trotones son un claro
ejemplo de este tipo de curvas al objeto de poder
vender potros que a los dos años ya estarán
compitiendo con un programa de entrenamiento muy fuerte,
por el contrario los caballos de hobby o silla por
lo general tienen curvas de crecimiento más
lentas .
El
período que va del parto a los 18 meses de
vida del potro es la fase más crítica
con relación al desarrollo y aumento de peso,
altura y desarrollo óseo. Por lo general, el
potro desarrolla durante los primeros 18 meses de
vida más del 90 % de su altura y más
de 2/3 de su peso maduro. El grado de desarrollo y
velocidad de crecimiento del potro están influenciados
por el conjunto de los siguientes factores: potencial
genético de crecimiento, cantidad de nutrientes
consumidos y equilibrio de los nutrientes consumidos.
Los factores genéticos explicarían que
en general las razas pesadas ( percherón) tienen
curvas de crecimiento más lentas que las razas
ligeras (arabe, quarter horse..) siendo los ponis
( shetland) los que tienen curvas más rápidas.
Es
importante recalcar que el MAXIMO crecimiento y el
OPTIMO crecimiento no son lo mismo y por lo general
son antagónicos. El crecimiento óptimo
es aquel que le permitirá al potro en base
a su desarrollo óseo y muscular llegar a soportar
el estrés del entrenamiento intensivo desde
edades muy tempranas y llegar a tener una vida como
adulto en condiciones saludables.
Un
problema multifactorial, situaciones de sobrealimentación,
alimentación con dietas desequilibradas, predisposición
genética , desequilibrios hormonales, manejo
de pastos y ejercicios inadecuados suelen ser la causa
de muchos de los problemas y enfermedades de desarrollo
en potros. Ahora ya se define como desarrollo de problemas
del esqueleto ( Jeffcott, 2004, devolupment skeletal
problems, D.S.P.) antes definidas como desarrollo
de enfermedades ortopédicas (D.O.D) como osteocondrosis,
fisitis, deformaciones óseas y otros problemas
en vértebras, tendones etc... pueden en ser
resultado de una mala alimentación en los primeros
meses de vida del potro.
Exceso de peso del cuerpo del potro y/o ejercicio
intenso, y suelos duros suelen dar como resultado
los problemas antes mencionados. Exceso energético
conjuntamente con poco/nada de ejercicio también
puede ser otra causa para estos problemas. Problemas
genéticos por lo general son evidenciados cuando
los potros son expuestos a algún tipo de estrés,
ya sea nutricional o ambiental.
Debido
a los patrones de consumo de los potros y para evitar
los problemas antes mencionados, la alimentación
del potro durante los primeros dos años de
su vida debe ser controlada; no se debe alimentar
a libre acceso. La alimentación del potro inicia
con lo que pueda obtener de la yegua. Por lo anterior,
si la yegua se encuentra consumiendo dietas desequilibradas,
consumiendo poco alimento, en mala o pobre condición
corporal esto afectará directamente al potro
al parto y durante los primeros días de vida.
Los problemas más comunes son: debilidad, bajas
defensas naturales, sistema inmunológico débil,
anormalidades esqueléticas Una mala alimentación
del potro le afectará en su desarrollo futuro
pues no contará con las reservas corporales
necesarias para sustentar su crecimiento durante períodos
críticos. La leche de la yegua, a los 2 o 3
meses de vida, se vuelve insuficiente para sustentar
el crecimiento del potro; sobretodo por su deficiencia
en cobre y hierro. Si la yegua fue bien alimentada
durante la gestación, ella le habrá
proporcionado al feto suficientes nutrientes para
que éste los almacene y los utilice cuando
la leche de la yegua se encuentre escasa o de baja
calidad.
El
calostro, como en las otras especies animales, es
de suma importancia para el potro por su contenido
nutricional y su contenido de inmunoglobulinas para
la protección contra enfermedades e infecciones.
El consumo del calostro deberá llevarse a cabo
en las primeras 2-6 horas de vida. Es importante observar
a aquellas yeguas que se encuentran goteando leche
antes del parto, pues dependiendo del flujo que exista
será la necesidad de suplementar al potro con
niveles adicionales de calostro.
Las
deficiencias en la alimentación del potro se
comienzan a ver a partir del 2-3 mes de vida, cuando
la leche de la yegua ya no cubre los requerimientos
nutricionales del potro.
Esto se puede determinar en el campo con facilidad,
pues ocurre cuando los potros comienzan a mostrar
interés por comer el alimento de las yeguas.
la alimentación del potro debe ser dirigida
y no deberá darse a libre acceso sino de una
forma controlada. Por la forma de consumo de los potros
es preferible dar el alimento en forma de forma de
gránulos y no en harinas o multipartículas,
pues ellos tienden a separar y segregar el alimento.
El
potro puede aumentar hasta 1,5 Kg ( curvas de crecimiento
muy rápido) por día de peso durante
el primer mes de vida, lo cual les hará duplicar
su peso durante el primer mes de vida. Posteriormente,
del primer mes al tercer mes y medio volverá
a duplicar su peso. Se espera que a los 18 meses de
vida el potro pese un 85% de su peso adulto. La única
forma de lograr estos objetivos es con la alimentación
controlada para ell potro. A los 6 meses de vida el
potro podrá estar consumiendo el 2-3 % de su
peso vivo en alimento diario. Se espera que el potro
esté consumiendo de 2.5 a 3 Kg de alimento
concentrado al momento del destete, en función
de la ración, que deberá ser equilibrada
en energía fibra , proteína .(sobre
todo primordial en aminoácidos esenciales como
la lisina ), la ración deberá ser fortificada
con vitaminas y minerales sobre todo a nivel del cobre
para la prevención de procesos osteoarticulares.
La
realción entre concentrado y forraje varía
mucho en función de la velocidad de crecimiento
que se quiera obtener, así en general se recomienda
en países productores de P.S.I. que pretenden
obtener potros P.S.I que deberán competir muy
jóvenes, relaciones a los 6 meses alrededor
de 39 % de forraje, 61 % concentrado mientras que
en caballos de silla la relación se invierte.
60% forraje, 40 % concentrado) Países escandinavos
como noruega o suecia ponen de manifiesto cada vez
más la necesidad de incrementar el forraje
en los potros para evitar excesos energéticos
que se traducirán más tarde en problemas.
A continuación se presentan los requerimientos
nutricionales recomendados por la N.R.C. ( National
Research Council) USA, 1989 para potros de peso con
un futuro peso adulto de 500 kg.
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Existen
otras escuelas como la escandinava, alemana, holandesa,
francesa, japonesa que varían un poco estos
requerimientos.
Parece
claro que la alimentación del potro se debe
tener muy en cuenta para evitar problemas, pero siempre
combinada con un buen programa de entrenamiento, manejo
de pastos /forrajes para conseguir el óptimo
crecimiento del potro, no el máximo.
Joaquim
Clotet
Veterinario, Gerente de Productos de Nutrimentos Purina.
Artículo publicado en la Guía Práctica
de la Cría de Ecuestre, Edición 2004. |